Featured posts
“The Ritz is my home” – COCO Chanel ดีไซน์เนอร์และเจ้าของแบรนด์ดังชื่อเดียวกับเจ้าตัว เคยพูดเอาไว้แบบนั้นครับ แม้ว่า Chanel จะมีอพาร์ตเมนต์สุดหรูที่ 31 Rue Cambon ซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้าม แต่เธอก็ยังชอบที่จะพักที่ Ritz ห้องหมายเลข 302 เป็นเวลานาน 34 ปี จนบอกใครๆ อยู่เสมอว่า “ที่นี่คือบ้านของฉัน”
ที่พักเขาค้อที่ฟินสุดๆ ก็ที่พักแบบโดมนี่แหละ นอนชิลเห็นวิวสวยๆ ทะเลหมอกแบบไม่ต้องลุกเลย Traveloka แอปพลิเคชั่นจองที่พัก เขาก็มาช่วยเราเลือกที่พักเขาค้อ แบบโดม ไว้ให้ที่นี่ เพื่อเหล่านักเดินทางจะได้ประหยัดเวลา ไม่ต้องค้นหาให้เสียเวลา ชอบที่พักเขาค้ออันไหนก็กดจองที่พักได้ง่ายๆ เลย
ทำความรู้จัก “พ่อมดแห่งวงการออกแบบโรงแรม” Bill Bensley จากการไปพักตามโรงแรมที่ Bensley ออกแบบ ละแวก South East Asia รวมถึงไทยด้วย
Soneva Kiri (โซเนว่า คีรี) เป็นชื่อของรีสอร์ตหรูระดับ 6 ดาว บนเกาะกูด จังหวัดตราด ครับ หนึ่งในชายหาดที่สวยที่สุดในประเทศไทยภายใต้ธรรมชาติที่สมบูรณ์ ด้วยความบริสุทธิ์ของต้นไม้ ความใสของน้ำทะเล ความขาวสะอาดของทรายและชายหาด เกาะกูด ซึ่งเป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับที่ 4 ของประเทศไทย จึงได้รับความสนใจจากนักท่องเที่ยวทั่วโลก กลายเป็น Destination ที่ใครต่างก็ใฝ่ฝันอยากจะมาเข้าพักที่นี่
ห่างจากสนามบินเชียงใหม่ มุ่งหน้าอำเภอหางดง ราว 30 นาที เป็นที่ตั้งของรีสอร์ต MGallery ในเครือ Accor แห่งเดียวของเชียงใหม่ “Veranda High Resort Chiang Mai – MGallery” (วีรันดา เชียงใหม่ ไฮ รีสอร์ต – เอ็ม แกลลอรี่) โรงแรมแบบบูติกที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพื่อเป็นบันทึกการเดินทางที่น่าจดจำ กานต์ไปพักผ่อนที่นี่มาเมื่อช่วงปลายหนาวที่ผ่านมาครับ ท่ามกลางบรรยากาศของขุนเขาที่รายล้อม แม้จะรู้อยู่แก่ใจว่าเป็นอัตลักษณ์ของการเที่ยวเชียงใหม่ในการอยู่ท่ามกลางธรรมชาติสีเขียว แต่สำหรับที่นี่ ดูจะมีความยูนีคอยู่ในตัวพอสมควร ด้วยความตั้งใจที่จะให้ วีรันดา เชียงใหม่ เดอะ ไฮ รีสอร์ต เป็นที่หมายของกลุ่มลูกค้าวัยทำงานที่ชื่นชอบไลฟ์สไตล์ที่แตกต่าง นิยมการท่องเที่ยวแบบมีสีสันและชื่นชอบพักผ่อนในสถานที่ที่มีคอนเซ็ปต์ดีไซน์บ่งบอกรสนิยมของตนเอง การออกแบบและตกแต่งจึงเน้นไปที่ความเป็นโมเดิร์นเชียงใหม่ ให้ความรู้สึกแตกต่าง เน้นวัสดุชั้นดี ดีไซน์สุดเก๋ และหรูหรามีระดับ ผสมผสานวัฒนธรรมล้ำค่าของภาคเหนือและความร่วมสมัยในแบบฉบับของวีรันดา สะท้อนไลฟ์สไตล์ความเป็นตัวของตัวเอง ยิ่งไปกว่านั้นทุกห้องยังเห็นวิวทิวเขาท่ามกลางธรรมชาติ รายล้อมรอบด้วยหุบเขา และบรรยากาศนอกเมืองเชียงใหม่อันแสนสงบและคงไว้ซึ่งความสวยสดงดงาม The Lobby รถตู้ที่ไปรับมาจากสนามบินจอดที่บริเวณด้านหน้า ก่อนจะเดินผ่านกำแพงดินและซุ้มประตูเข้าไป ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนเวลามาเชียงใหม่ที่มีประตูเมืองเก่า คอยทำหน้าที่ป้อมปราการ ก่อนจะผ่านเข้าไปด้านในที่มีด่านที่สองเป็นคูเมือง ที่วีรันดาเชียงใหม่ก็เช่นกัน หลังจากเดินผ่านประตูเข้ามาจะพบกับสระน้ำตื้นขนาดใหญ่ที่ปลูกบัวไว้ตรงกลาง เบื้องหน้าที่เราต้องเดินผ่านโถงทางเดินสไตล์ล้านนาไป คือล้อบบี้ที่รอต้อนรับและทำหน้าที่เช็คอิน ล้อบบี้เป็นเหมือนซุ้มขนาดใหญ่ […]
ร้าน nahm สามารถคว้าดาวมิชลินมาครองได้ภายใน 6 เดือนแรกที่เปิดสาขาที่ลอนดอนและปีแรกของการมอบดาวมิชลินในกรุงเทพฯ เมื่อปี 2018 ร้านอาหาร nahm จึงเป็นดาวเด่นที่ถูกจับตามองจากบรรดานักชิมทั่วโลก ภายใต้การคุมทีมของเชฟพิม เตชะมวลไววิทย์ เชฟไทยที่มีชื่อเสียงอย่างมากในสหรัฐอเมริกา nahm ตั้งอยู่พื้นที่ชั้น 1 ด้านขวามือใกล้กับสระของโรงแรม COMO Metropolitan Bangkok ย่านสาทร (ส่วนที่ลอนดอนตั้งอยู่ที่โรงแรม COMO The Halkin) ปีนี้ครบ 10 ปีพอดีครับ ตัวร้าน ตกแต่งภายในด้วยการผสมผสานความเป็นไทยเข้าไว้กับบรรยากาศแนวร่วมสมัยของโรงแรม ตกแต่งด้วยเสาอิฐสีแดงสนิม – พื้นผิว (ศิลาแลง)โดยเลือกใช้วัสดุจากท้องถิ่น อาทิ แผ่นทองคำเปลวติดผนัง ไม้สักไทยยึดที่ใช้สำหรับปูพื้น และผ้าไหมไทยสีเอิร์ธโทนที่ใช้ในงานบุเบาะที่นั่ง สถาปนิกได้นำองค์ประกอบเหล่านี้เข้ามาประกอบสร้าง เพื่อนำเสนอแรงบันดาลใจที่มาจากความยิ่งใหญ่ของสมัยกรุงศรีอยุธยา ซึ่งในยุคนั้นถือว่าเป็นยุคทองของศิลปะไทย มีการนำดอกบัวสีทองเข้ามาประดับอยู่บนผนังที่ประทับทองคำเปลวเอาไว้ภายในร้านอาหาร เพื่อเป็นตัวแทนของความเป็นไทยและความเป็นสิริมงคล และยังได้บอกเล่าความงดงามของสถาปัตยกรรมไทย เหล่านี้คือเป็นผลงานสร้างสรรค์ของสถาปนิกชาวญี่ปุ่น Koichiro Ikebuchi ที่นำเสนอความหรูหรา ทว่า ทันสมัย เน้นความเป็นส่วนตัวและผ่อนคลาย ให้ความอบอุ่น เป็นกันเอง ด้วยแสงและเย้ายวนให้ชวนรับประทานด้วย สีสัน ลวดลายของภาชนะและการจัดจาน […]
ช่วงนี้โดนปล่อยเกาะ กานต์มาอยู่ “เกาะกูด” ที่ตราดหลายวันแล้วครับ นั่งคุยกับทะเล นอนฟังเสียงคลื่น เดินเล่นบนชายหาดท๊างงงวัน มันก็จะฟินๆหน่อย ฤดูนี้เป็น Green Season ที่พักราคาดีงาม เหมาะแก่การใช้ชีวิตสไตล์ Leisure Travel ท่องเที่ยวพักผ่อนมากๆ Wherever you go, bring your own sunshine. ผมว่าเป็นอะไรที่ลงตัวมาก หากเราสามารถจัดสมดุล ให้ลงตัวระหว่างชีวิตประจำวันกับการกลับคืนสู่ธรรมชาติของการใช้ชีวิตที่แท้จริง เกาะกูด = Good เกาะ เพราะมีสถานที่ท่องเที่ยวและกิจกรรมหลากหลาย มีสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน ทริปนี้กานต์พักที่ High Season Pool Villa & Spa แนะนำให้ซื้อเป็นแพคเกจมาก็คุ้มค่า คุ้มราคามากๆ ครับ ไม่เพียงแค่ใช้ชีวิตบนเกาะกูดเท่านั้น บางวันผมนั่งเรือออกไปราวชั่วโมงนิดๆ ที่เกาะรัง เกาะยักเล็ก ไปดำน้ำ ดูปะการัง ไปนั่งคุยปลาสวยงาม แล้วแอบไปนอนกลางวันเล่นๆ บนหาดศาลเจ้า ลมพัดเย็นๆ เบาๆ ทำเอาหลับเพลินเลยครับ … หรือเมาเรือก็ไม่รู้ 555 ว่างๆ ก็ไปนั่งคุยกับชาวบ้านเรื่องการทำธนาคารปู นั่งเรือออกไปดูว่าการอนุบาลปูไข่ทำอย่างไร สัมผัสได้เลยครับว่าชาวเกาะกูด รักบ้านเกิดของเขามากขนาดไหน และมีหลักในการอยู่ร่วมกับธรรมชาติที่น่าสนใจ จากนั้นก็ย้ายไปนอนที่เกาะหมากซึ่งอยู่ไม่ไกลกันนัก เกาะหมากก็เป็นอีกสไตล์ เน้นการใช้พืชผักธรรมชาติ ปลูกข้าว ทำการเกษตรกันริมทะเล เก๋ไหมล่ะ!?!! […]
